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如何根据不同食品的特性选择合适的江苏食品振动筛?
来源:http://jiangsu.yqsfjx.com/news943994.html发布时间:2024-08-02
在食品加工行业,选择合适的江苏食品振动筛至关重要。不同的食品具有各自独特的特性,因此需要有针对性地进行选择。
首先,要考虑食品的颗粒大小和形状。对于颗粒较大且形状规则的食品,如坚果、水果干等,可以选择孔径较大、筛网较粗的振动筛,以确保快速筛分且不堵塞筛网。而对于细小且形状不规则的粉末状食品,如面粉、糖粉等,则需要更细密的筛网和较小的孔径。
其次,食品的湿度也是一个关键因素。如果食品湿度较高,容易粘连,就需要选择具有防粘连设计的振动筛,比如带有特殊涂层的筛网或者能够加热除湿的振动筛。
食品的粘性也不容忽视。粘性较大的食品,如糖浆、酱料等,可能需要特殊的振动频率和振幅来保证筛分效果,同时要避免物料在筛网上堆积。
另外,食品的腐蚀性也会影响振动筛的选择。对于具有腐蚀性的食品,如某些酸性酱料,需要选用耐腐蚀材质制作的振动筛,如不锈钢 316L 等。
还要考虑食品的卫生要求。如果是用于高卫生标准的食品,如婴幼儿食品,振动筛应具备易于清洁、无卫生死角的设计,并且要符合相关的食品安全标准。
例如,在巧克力生产中,由于巧克力在常温下容易凝固,可能需要带有保温功能的振动筛来保持其流动性。
总之,根据不同食品的特性,综合考虑颗粒大小、湿度、粘性、腐蚀性和卫生要求等因素,才能选择到合适的江苏食品振动筛,从而提高生产效率,保证食品质量。